El aceite de oliva

 

💜Soy Ana María Arnau, en Castellón tenemos olivos y de pequeña con mis pares íbamos al campo a recoger olivas. Os voy a explicar cómo se hace el aceite de oliva.

Las olivas se recogen en los meses de octubre a diciembre, con una vara le pegan al olivo y van recogiendo las olivas con un canasto o una red que ponen debajo. Esto se llama varear.

Las pasan por una máquina para lavarlas y luego pasan por una máquina trituradora. Después, pasan por un filtro y la máquina va goteando el aceite. Este aceite cae en un recipiente muy grande.

Por una cinta pasan la botellas que se van llenando de aceite y otra persona pone etiquetas. Luego se ponen en un camión y van por todo el mundo.  Lo llevan a  las tiendas, supermercados, restaurantes, bares, etc.

💚Soy Ana Belén y os voy a explicar por qué el aceite de oliva cada vez está más caro.

En los últimos años ha habido poca cosecha debido a la poca lluvia, heladas y lluvias intensas que estropean la cosecha. En España se consume mucho aceite y hay menos producto así que lo ponen más caro.

Esperamos que se acabe la sequía y haya buen tiempo para poder disfrutar del aceite de oliva de una manera más barata.

By Ana Belén y Ana María